Stellvertretende Betriebsleitung (d/w/m) - Future Leadership

Bern Speichergasse

Vollzeit

Festanstellung

Du möchtest den nächsten Schritt machen und dich gezielt zur Betriebsleitung entwickeln?

Die Stv. Betriebsleitung ist die wichtigste Nachwuchsführungsrolle bei TENZ. Du übernimmst bereits heute Führungsverantwortung, unterstützt die Betriebsleitung im Alltag und entwickelst Schritt für Schritt die Fähigkeiten, die es für die eigenständige Führung eines Betriebs braucht.

Wir bieten

Gezielte Entwicklung zur zukünftigen Betriebsleitung
Übernahme von Führungsverantwortung
Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen
Entwicklungsperspektiven innerhalb eines wachsenden Unternehmens
30% Mitarbeiterrabatt in allen TENZ Betrieben
Regelmässige Team-Events und Firmenveranstaltungen

Deine Aufgaben

Du unterstützt die Betriebsleitung in der Führung des Standorts
Du führst Mitarbeitende im Alltag und übernimmst Verantwortung während Schichten
Du unterstützt bei der Einführung und Entwicklung neuer Mitarbeitender
Du stellst die Einhaltung von Standards, Qualität und Verfügbarkeit sicher
Du arbeitest aktiv im Betrieb mit und gehst als Vorbild voran
Du bereitest dich schrittweise auf die Übernahme einer Betriebsleitung vor

Dein Profil

Erfahrung in Gastronomie oder Systemgastronomie
Erste Führungserfahrung von Vorteil
Freude an Teamführung und Entwicklung
Hohe Eigeninitiative und Lernbereitschaft
Strukturierte Arbeitsweise
Sehr gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil

Was uns wichtig ist

Du möchtest Verantwortung übernehmen
Du entwickelst dich aktiv weiter
Du denkst mit und handelst lösungsorientiert
Du lebst unsere Standards vor
Du gehst mit gutem Beispiel voran

Rahmenbedingungen
Pensum: 100%
Arbeitsort: Bern Speichergasse

Über uns

Tenz Momo
EST. 2142

Tenz ist ein junges Schweizer Food & Drinks Unternehmen mit Tibetischen Wurzeln, das auf tibetische Teigtaschen, sogenannte «Momo», spezialisiert ist. In Tibet gelten die Teigtaschen nämlich als Festessen, das mit viel Liebe gemeinsam zubereitet und mit noch mehr Liebe gemeinsam gegessen wird. Diese Kultur wollen wir auch in der Schweiz zugänglicher machen. Authentisch, aber doch auf unsere ganz eigene Art. Denn unsere Momo und auch die Art, wie wir sie präsentieren, sollen ganz uns entsprechen: einem frischen Mix aus Tibet und der Schweiz.
Und das scheint zu schmecken. Gestartet als Ein-Mann-Spendenprojekt von Tenzin Tibatsang um tibetische Projekte zu unterstützen, sind wir mittlerweile zu einem Familienunternehmen mit über 200 Mitarbeitenden angewachsen.

Unsere zentrale Produktion, die «Momofaktur», befindet sich am Tenz Hauptsitz in Zürich. Aktuell betreiben wir 15 Restaurants & Take-Aways in der Deutschschweiz. Mit viel Liebe und Leidenschaft sind wir ausserdem an über 200 Veranstaltungen jährlich im Einsatz sowie kooperieren mit Schweizer Partnern wie Migros, Coop oder Felfel.